В провинции Зеландия, неподалеку от дамбы, где пресная вода становится соленой, находится питомник пионов Арьена Кнюлста. Когда-то его отец начинал с выращивания сорта “officinalis”, или пиона лекарственного. На сегодняшний день хозяйство Арьена поставляет около миллиона пионов в год. Ассортимент на 99% состоит из сорта Сара Бернар, небольшого количества Флейм и в ближайшие годы значительно пополнится пионами ранних сортов.
Пионы выращиваются на двух разных полях. Самое большое поле, площадью около 5 гектаров, полностью занято пионами Сара Бернар. Если подняться на дамбу и посмотреть на поле сверху, вашему взгляду откроется совершенно потрясающее зрелище! Пионы Сара Бернар от Кнюлста – самые крупные из доступных на рынке, благодаря плодородной почве и расположению полей в Зеландии, самой солнечной провинции Голландии.
Расположение имеет также и свои недостатки: солоноватая вода годами усложняет Арьену жизнь. Использование систем орошения невозможно из-за того, что при таком близком расположении к дамбе грунтовые воды солоноватые. То есть полив пионов зависит от дождя: если дождей нет, Арьен вынужден завозить воду для полива цистернами. Все ради того, чтобы вырастить красивые и сильные пионы!
Всю полученную прибыль Арьен снова инвестирует в предприятие. После сбора миллиона стеблей пионов Сара Бернар за неделю была приобретена система Quality Buncher, которая очень быстро и аккуратно сортирует и связывает огромные количества цветов. Цветки могут связываться в пучки по три, четыре или пять штук, при этом удаляются лишние листья, что важно для авиаперевозок.
Арьен заботится о том, чтобы каждый пион, попадающий от него на рынок, был идеален. На меньшее он не согласен, и мы в My Peony Society полностью разделяем его взгляды.